Граждане, осталось ли такое?
Или все из одной бочки льют?
Пробовал вот западноукраинское в Харькове - это что-то!
Пусть я и не сильно в пиве, но мнение имею :) Современные технологии таковы, что все пива сильно похожи. Не мне тебе рассказывать про технологии собственно :) С пивом какая история? Пока оно новое на рынке, пока маркетологи и технологи работают со всей отдачей, пить его можно. Спустя год - два - выливать в унитаз.
Из "нового" мне очень понравилось пиво завода Радомышль. Есть несколько сортов. Пил всякое. И все оказалось хорошим. Не знаю что и думать.
Граждане, осталось ли такое?
Или все из одной бочки льют?
Пробовал вот западноукраинское в Харькове - это что-то!
Пусть я и не сильно в пиве, но мнение имею :) Современные технологии таковы, что все пива сильно похожи. Не мне тебе рассказывать про технологии собственно :) С пивом какая история? Пока оно новое на рынке, пока маркетологи и технологи работают со всей отдачей, пить его можно. Спустя год - два - выливать в унитаз.
Из "нового" мне очень понравилось пиво завода Радомышль. Есть несколько сортов. Пил всякое. И все оказалось хорошим. Не знаю что и думать.
Подтверждаю. Но только Радомышль надо в стекле брать.
Кстати именно эта пивоварня льет привозимое в Донецк продукцию Першой Приватной Броварни. Это тоже вещь, хотя у некоторых от него голова болит (нех по 4 литра выжирать ;) ).
От себя рекомендую Корону Галицьку. (на террике упоминал про него уже). ППБ льет в таре по 0.65л.
Вроде еще вполне ничего синяя Золотая Бочка от Сармата.
ЗЫ Самое главное - смотрите на дату изготовления. Если пиву больше двух-трех недель - лучше не брать. Иногда попадалась Оболонь Премиум недельной давности - так это небо и земля по сравнению с ею же, но месячной.
Пью ППБ. Нравится все. черное убило наповал после 0,5, т.е. пьяным не был, но больше вообще ничего не хотелось
З.Ы. Помню времена мы с кумом на окраине Мариуполя покупали Оболонь светлое в стекле 3 -х дневной давности!!! Тогда срок хранения его был 30 дней!!! Это было в 2002-2003 году.
Самое главное - смотрите на дату изготовления. Если пиву больше двух-трех недель - лучше не брать.
Если бы оно хранилось в рекомендуемых условиях (темное прохладное место), то можно было бы пить, а так как у нас эти условия практически нигде не соблюдаются, то дата изготовления приобретает наибольший вес среди остальных параметров.
Пью ППБ. Нравится все. черное убило наповал после 0,5, т.е. пьяным не был, но больше вообще ничего не хотелось
З.Ы. Помню времена мы с кумом на окраине Мариуполя покупали Оболонь светлое в стекле 3 -х дневной давности!!! Тогда срок хранения его был 30 дней!!! Это было в 2002-2003 году.
Шел сегодня домой после встречи с камрадами. Молодые люди на лавочках пьют пиво. Специально обратил внимание какое: 1715 и Черниговское.
какое рекламируют то и пьют. У нас в городе я знаю 2 точки продающие ППБ. Всякие Амсторы и Обжоры таким не заморачиваются. Еще знаю точку в Ялте, наверное единственная на ЮБК :) Правда там темное по 8 грн, а в светлое по 6,5-7,5, но это было еще до высокого сезона., может теперь и дороже.
ответственный за развитие женского кёрлинга в регионах
Регистрация: 20/07/2009
во дают-) Да какие с пивом проблемы? Полно ведь всякого, и как правило все очень неплохое.
Как по мне самое лучшее из того что есть на рынке это "Старый Мельник из бочонка"( российское пиво как то рука не поворачиваецца считать импортным).
Ну вот от кого не ожидал такое услышать, так это от тебя! :) Старый мельник не пробовал, но назвать все очень неплохим я бы не рискнул :)
В прошлом году читал статью о пабах (там где варят сами пиво) в Украине. Кроме проблем типичных для нашей страны (типа пожарников и санстанции) главная проблема то что себестоимость бокала пива около 20 грн (это докризисных), а работать на склад они не могут.
В Донецк кстати кто-нибудь варит пиво?
В Луганске варят пиво две конторы:
1) Пивоваренный завод, входящий в концерн "Сармат". Дореволюционной остройки (но оборудование им обновили недавно). Заливают сразу в кеги, никаких промежуточных вариантов (стекло, пластик, банка) нету. Разве что для "мэстных" - на проходной завода проведены трубопроводы и можна налить/ купить в свою тару свежачка.
2) Пивной ресторан "Бирхофф". Лично там ещё не был. Варят только для себя. закуски и цены - соответсвующие.
Для гурманов - есть пару мест в Луганске, где можно купить (в бутылках и на разлив) пару неплохих сортов из Кременной, марки "Пинта" (это на краю области городок). Тёмный "Дубовый Гай" очень неплох... Это же пиво продают в ресторане "Пинта",но там - цены...
Вот я как раз и имел ввиду те точки, где сами варят пиво и продают. У нас я таких не знаю, а попробовать охота. А промышленные производства в любом случае все делают по-другому.
http://gold.dn.ua/catalog/20/17085/
А ну глянь сюди і прозвони за телефоном. Однак сумніви є що ця мініброварня працює. Власне Добрый Шубин - це було таке пиво років 5 тому, що розливалося на сарматівських підприємствах. Привіт Злому Шубину. Думаю, в Донецьку має бути пару ресторанів-мініброварень, адже в Києві штук 15 є.
А что, "Добрый Шубин" перестали варить? Я его пару месяцев назад в пластике покупал в Луганске... Если свежее - просто прекрасное пиво, отчасти ему я обязан своим ником...:)))
А что, "Добрый Шубин" перестали варить? Я его пару месяцев назад в пластике покупал в Луганске... Если свежее - просто прекрасное пиво, отчасти ему я обязан своим ником...:)))
У вас там, в краю, где глобализация - страшное, ругательное слово, может еще и варят. У нас же теперь нет таких брендов как Донецкий пивоваренный, или Сармат. У нас теперь Козел и Золотая Бочка (светлое и классическое) от Южноафриканской пивоваренной компании. Добрый Шубин, если и варят, то жить ему осталось недолго. Хотя, это интересная тема, узнать точно - варят ли в Донецке еще Добрый Шубин! По моим данным собирались несколько "старых" сортов оставлять, пока/если поможет технологический ресурс.
Ось знайшов ссилочку, яка прояснює ситуацію з Луганським пивзаводом http://www.dsnews.ua/companies-markets/markets-regions/art39049.html По его словам, «Кег-Сервис» намерен использовать новый для Украины метод дистрибуции, суть которого состоит в переносе отдельных технологических процессов производства пива непосредственно в торговую точку. Правда, под какими брэндами будет продвигаться продукция, новые хозяева Луганского пивзавода пока не сообщают.
Думаю, що вони думають про дистрибуцію через згадані вище мініброварні (пивоварні) - які за франчайзінгом будуть закупати сировину для варіння пива на місці. Це хоч якийсь вихід. Місцеві пивА. Може бути "ізюмом" регіону. Я розумію Темза, який в свою чергу розуміє значення пивно-пабної культури для місцевого ландшафту. Про це можно поговорити. Трохи пізніше.
Думаю, що вони думають про дистрибуцію через згадані вище мініброварні (пивоварні) - які за франчайзінгом будуть закупати сировину для варіння пива на місці. Це хоч якийсь вихід. Місцеві пивА. Може бути "ізюмом" регіону. Я розумію Темза, який в свою чергу розуміє значення пивно-пабної культури для місцевого ландшафту. Про це можно поговорити. Трохи пізніше.
По слухам, при встрече Сталина с шахтерами в 1951 году, Сталин спросил их: «Чего бы вам хотелось?», один из шахтеров, набравшись смелости, сказал: «Нам бы пивка, товарищ Сталин!». В этом же году был подписан указ о строительстве пивзавода. В 1952 году было начато строительство. Вот такая история, при том, что Рутченковский пивзавод уже существовал, но не справлялся...
З.Ы. Помню времена мы с кумом на окраине Мариуполя покупали Оболонь светлое в стекле 3 -х дневной давности!!! Тогда срок хранения его был 30 дней!!! Это было в 2002-2003 году.
Аналогичная хрень была с Донецким светлым, Пивоваром Алексеем, Земляком и пр. до 2001, ЕМНИП, года - краткий срок хранения, пить свежим, вкус неописуемый. А сейчас пиго - оно и не пиго уже :(
З.Ы. Помню времена мы с кумом на окраине Мариуполя покупали Оболонь светлое в стекле 3 -х дневной давности!!! Тогда срок хранения его был 30 дней!!! Это было в 2002-2003 году.
Аналогичная хрень была с Донецким светлым, Пивоваром Алексеем, Земляком и пр. до 2001, ЕМНИП, года - краткий срок хранения, пить свежим, вкус неописуемый. А сейчас пиго - оно и не пиго уже :(
Проблема в том, что такое "вкусное пиво" сложно продавать и крайне сложно сделать его производство прибыльным. Если бы пивзавод Донецкий оставался пивзаводом Донецким, а не позиционировался как "самый крутой пивзавод на Юго-Востоке Украины", то были бы и дальше пивА нормальные, но ни расширения географии, ни прибылей бы не было. Чисто технологически нужно его правильно обрабатывать, что не позволяет выживать некоторым "вкусам". Потому манагеры и отказались от такого популярного в Донецке, но бесперспективного для экспансии продукта. В итоге получили очередной завод из стандартной цепочки. Хорошо еще, что это Миллер купил :)
Пиво ППБ периодически появляется в супермаркете "Сарепта", что возле издательства "Донеччина", остановка "Полиграфическая" по Киевскому проспекту.
Недавно покупал там попробовать "Корону Галицьку". Понравилось. Но я не настолько сильно разбираюсь в пивах.
Наш пивзавод (в Луганске) начал продавать новое пиво (уже без логотипа "Сармат"). В стекле. Называется "Каменный брод". Попробую - напишу тут отзыв... Хотя особых иллюзий не питаю...
Наш пивзавод (в Луганске) начал продавать новое пиво (уже без логотипа "Сармат").
Ключевое слово тут "новое". Потому что пока новое - все хорошее, варят не расслабляясь. Спустя пару лет, а то и раньше, начинаются мутки. Каким бы хорошим пиво не было.
Был презабавный случай. Мой отец на заре капитализма работал на луганском коммерческом телеканале. Дело было новое, неосвоенное. Щас этого телеканала уже давно нет... В 1991 году (примерно) они показали злободневный сюжет: в бутылке пива нашего завода покупатель (!) нашёл мышонка..:) Был скандал. Потом стоило отцу прийти на пивзавод и показать свою "ксиву" - сразу наливали нефильтрата, скока надо. Аккурат к моей свадьбе это было. Поехали и купили две "молочные" фляги нефильтрата. В жару - это пришлось как раз кстати. Гости были довольны...:)
Поехали и купили две "молочные" фляги нефильтрата. В жару - это пришлось как раз кстати. Гости были довольны...:)
Две фляги нефильтрованного пива - это сильно!
Я как-то возил с пивзавода сусло в молочных бидонах. Подрабатывая студентом, для наших микробиологов.
Периодически нам наливали по чайничку нефильтрованного пива. С одного кажется двухлитрового чайника - бабы пили из него, ну и мы прямо из носика - можно было уйти даже вдвоем. С ног не падали, но я например один раз шланг с горячим суслом мимо воронки сунул и не заметил :)
Про крутость пив от ППБ был наслышан давно, но впервые попробовал где-то полгода назад, случайно зашел в "Велике кошеня" по Челюскинцев, на радостях взял 4 черного и 3 премиума. Был сильно разочарован, допивал потом недели три его... Сейчас периодически попадается в "Сарепте" недалеко от дома. Взял еще раз на пробу, думаю, мало ли, вдруг неудачная партия была. Такая же партия 8-). Премиум в принципе пить можно, но черное никудышнее. Остальные их пивы (автЭнТычнЭ и еще какое-то, не помню названия) впечатления вообще не оставили, нечто на уровне всего остального. На прошлой неделе впервые попалось в Метро чешское темное "Старобрно", вот это вещь 8--). В последние месяца два время от времени беру оболоневский Zibert, пить в общем-то можно, оно еще вроде не успело испоганиться, но вообще наличие в составе мальтозной патоки резко понижает рейтинг любого пива - это уже не пиво, а некий пивной напиток...
P.s. Да, ну и Bierkraft, который варят в "Добром Шубине", безусловно вещь 8-).
В последние месяца два время от времени беру оболоневский Zibert, пить в общем-то можно, оно еще вроде не успело испоганиться, но вообще наличие в составе мальтозной патоки резко понижает рейтинг любого пива - это уже не пиво, а некий пивной напиток...
Исключительно после твоего поста взял в ближайшем супере две бутылочки Зиберта. Попробую.
Исключительно после твоего поста взял в ближайшем супере две бутылочки Зиберта. Попробую.
Исключительно в качестве спиримента взял литровку "Старого миста" от ППБ, вот конкретно понравилось :up:, также впервые попробовал "Галыцьку корону" от них же, ну то такое, пить можно, но без каких-то особых впечатлений.
- Обращайтесь с женщиной осторожно! Она сделана из кривого ребра, Бог не сумел создать ее прямее; если захочешь выпрямить ее, она поломается; оставишь ее в покое, она станет еще кривее.
- Высказать мнение значит как бы подвинуть пешку в шахматной игре: пешка может погибнуть, но партия начинается и может быть выиграна.
- Гораздо легче найти ошибку, нежели истину. Ошибка лежит на поверхности, и ее замечаешь сразу, а истина скрыта в глубине, и не всякий может отыскать ее.
Впервые в Украине – пиво в пакетиках! Всего за 5 минут обычная вода при помощи новейших разработок преобразуется в светлое пиво с содержанием алкоголя 4-6%. Нанохмель придает напитку сочный вкус, неотличимый от бутылочных аналогов. А особый способ обработки измельченного ячменя заставит вас с первого глотка стать фанатом нашей марки.
Огромные пакеты со звенящей тарой отныне неактуальны. Одной пачки E-beer достаточно, чтобы заварить целых 12,5 литров пива (больше не нужно бегать в магазин за добавкой). На рыбалке с друзьями теперь не придется вспоминать, за сколько километров от места вы видели магазин. Пиво можно носить с собой хоть в кармане куртки.
Вы оцените удобство!
Стань дегустатором
Ты можешь стать одним из первых дегустаторов напитка, оценить его вкусовые качества и великолепный дизайн. Закажи уже сейчас и получи пробную упаковку по почте в подарок. Акция действует на всей территории Украины.
Это шанс, который не стоит упускать! Вари с друзьями E-beer каждый день!
В регионах - отборочные этапы конкурса знатоков пива «Народный дегустатор»
С 23 января по 10 февраля 2012 года в Украине проходит национальный конкурс «Народный дегустатор», где знатоки и ценители пива соревнуются в умении распознавать пивные вкусы.
Региональные отборочные этапы конкурса уже прошли в Чернигове и Николаеве. На очереди:
27 января - Харьков
30 января - Донецк
1 февраля – Запорожье
3 февраля – Львов
6 февраля – Киев
В национальном конкурсе «Народный дегустатор» могут принимать участие все желающие, которым исполнилось 20 лет.
Для того, чтобы стать участником конкурса, необходимо зарегистрироваться на сайте ukrpivo.com и дождаться получения приглашения на «Народную дегустацию».
10 февраля состоится финал конкурса в городе Киеве, на котором встретятся победители региональных этапов конкурса, которые будут соревноваться за звание «Народный дегустатор».
Победителя соревнования ждет возможность получения престижной работы и достойного заработка, командировки по Украине и за границу, учеба правилам дегустации за рубежом, почетное звание «Народный дегустатор» и поездка на двоих на Октоберфест-2012 в Мюнхен.
Национальный конкурс «Народный дегустатор» проводится ассоциацией «Укрпиво» совместно с компаниями «САН ИнБев Украина» и «Карлсберг Украина». Также региональным партнером проекта в Донецке является компания «Миллер Брендз Украина».
8 февраля 2012 г. (B2BLOGGER) - 30 января 2012 года на пивоваренном заводе "Миллер Брендз Украина" прошел отборочный тур всеукраинского конкурса "Народный дегустатор". Ценители пива из разных городов Донбасса приехали в Донецк, чтоб продемонстрировать свои дегустаторские таланты.
За победу в Донецком туре боролись 23 человека, отобранные организаторами из 60-ти претендентов, подавших заявки на участие в конкурсе. Все конкурсанты были старше 20 лет, что являлось обязательным условием участия.
Перед конкурсантами стояли две задачи - дегустация пива и написание эссе на тему, так или иначе связанную с янтарным напитком. Приоритетным заданием являлась, естественно, дегустация. Во время этого испытания судьи определяли чувствительность вкусовых и обонятельных рецепторов участников. Конкурсантам было предложено продегустировать шесть образцов пива: один - эталонный, и пять - с различными добавленными ароматами. Необходимо было определить, какие именно добавки присутствуют в данных образцах напитка. Успешно пройти это испытание удалось пяти участникам, которые правильно определили большинство добавленных ароматов.
Пока жюри оценивало результаты дегустаций и литературного задания, конкурсанты отправились на экскурсию по заводу "Миллер Брендз Украина" - одному из самых современных и высокотехнологичных пивоваренных производств страны. Донбасские пивоманы изучили весь технологический процесс - от приготовления пивного сусла до розлива готового продукта. Экскурсоводам также удалось развенчать некоторые распространенные мифы о пиве.
Победителями отборочного тура стали Юрий Асеев и Филипп Анастасов. Они будут представлять Донбасс в финале конкурса. Филипп живет в Макеевке, а вот Юрий специально приехал на соревнование дегустаторов из Луганска. Кстати, Юрий ведет тематический блог о пиве pivo.lg.ua, где он разместил фотоотчет о прошедшем в Донецке конкурсе. Фотоотчет доступен по ссылке http://pivo.lg.ua/narodnyjj-degustator-ehkskursiya-fotootchet.
Основная задача конкурса "Народный дегустатор": повысить культуру потребления пива в Украине. Подробнее о конкурсе вы можете узнать на сайте http://nd.ukrpivo.com.
О компании SABMiller plc
SABMiller plc - одна из крупнейших в мире пивоваренных компаний, производящая и продающая пиво на шести континентах. Обширное портфолио группы включает премиальные международные бренды, такие как Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Miller Genuine Draft и Grolsch, а также ведущие местные бренды: Aguila, Castle, Miller Lite, Snow, Tyskie и другие. SABMiller также является одним из крупнейших в мире бутилировщиков продукции компании Coca-Cola.
О компании Миллер Брендз Украина
Миллер Брендз Украина - филиал компании SABMiller plc, пришедшей на украинский рынок в июле 2008 г. Портфолио компании включает локальные бренды "Сармат" и "Жигулевское", а также популярные международные бренды: Miller Genuine Draft (импортируется), "Золотая Бочка" (российский премиум-бренд, производится в Украине по лицензии), Velkopopovicky Kozel Svetly (чешский премиум-бренд, производится в Украине по лицензии), Amsterdam Mariner (голландский бренд, производится в Украине по лицензии).
Контакт для дополнительной информации:
Валентин Бойницкий
Руководитель отдела корпоративных связей
"Миллер Брендз Украина", подразделение SABMiller plc
Нарушитель поблагодарил сотрудников милиции… за привлечение его к ответственности
Необычная благодарность поступила в адрес работников патрульной службы Марьинского райотдела ГУМВД Донецкой области от местного жителя. Мужчина поблагодарил стражей порядка за то, что они …привлекли его к административной ответственности за распитие пива в запрещенном месте.
В тот день Игорь Васильевич, работающий хирургом в одной из больниц Донецка, приехал домой после ночной смены. Прежде чем отдохнуть, решил сходить в магазин. Там ему сильно захотелось пить. Сражаться с жаждой не стал и купил бутылку пива. Выйдя на улицу, сразу же ее открыл, при этом достоверно зная, что распивать спиртное на улице нельзя. Заметив правонарушение, к нему направились сотрудники патрульной службы Марьинского РО Александр Чайковский и Василий Узбек и, сделав замечание, пригласили пройти в райотдел для составления административного протокола.
Нарушитель повиновался. А уже в милиции, подписав протокол о нарушении ч. 1 ст. 178 КУоАП, в графе «пояснение» написал, что благодарен сотрудникам милиции за добросовестное несение службы, за их вежливость и корректность в обращении с гражданами.
Игорь Васильевич был приятно удивлен поведением стражей порядка, а также тем, что, не взирая на его социальное положение (а вдруг понадобится им его профессиональная помощь), он был привлечен к ответственности.
Доктор не стал скрывать от коллег свое «приключение», отметив при этом положительное впечатление, которое на него произвели патрульные милиционеры.
Начальником Марьинского РО при рассмотрении указанного админпротокола нарушителю было вынесено предупреждение.
Павел Готовщиков, Ирина Гриновецкая
ОСО ГУМВД Украины в Донецкой области
Пусть я и не сильно в пиве, но мнение имею :) Современные технологии таковы, что все пива сильно похожи. Не мне тебе рассказывать про технологии собственно :) С пивом какая история? Пока оно новое на рынке, пока маркетологи и технологи работают со всей отдачей, пить его можно. Спустя год - два - выливать в унитаз.
Из "нового" мне очень понравилось пиво завода Радомышль. Есть несколько сортов. Пил всякое. И все оказалось хорошим. Не знаю что и думать.
Подтверждаю. Но только Радомышль надо в стекле брать.
Кстати именно эта пивоварня льет привозимое в Донецк продукцию Першой Приватной Броварни. Это тоже вещь, хотя у некоторых от него голова болит (нех по 4 литра выжирать ;) ).
От себя рекомендую Корону Галицьку. (на террике упоминал про него уже). ППБ льет в таре по 0.65л.
Вроде еще вполне ничего синяя Золотая Бочка от Сармата.
ЗЫ Самое главное - смотрите на дату изготовления. Если пиву больше двух-трех недель - лучше не брать. Иногда попадалась Оболонь Премиум недельной давности - так это небо и земля по сравнению с ею же, но месячной.
Пью ППБ. Нравится все. черное убило наповал после 0,5, т.е. пьяным не был, но больше вообще ничего не хотелось
З.Ы. Помню времена мы с кумом на окраине Мариуполя покупали Оболонь светлое в стекле 3 -х дневной давности!!! Тогда срок хранения его был 30 дней!!! Это было в 2002-2003 году.
Если бы оно хранилось в рекомендуемых условиях (темное прохладное место), то можно было бы пить, а так как у нас эти условия практически нигде не соблюдаются, то дата изготовления приобретает наибольший вес среди остальных параметров.
Шел сегодня домой после встречи с камрадами. Молодые люди на лавочках пьют пиво. Специально обратил внимание какое: 1715 и Черниговское.
какое рекламируют то и пьют. У нас в городе я знаю 2 точки продающие ППБ. Всякие Амсторы и Обжоры таким не заморачиваются. Еще знаю точку в Ялте, наверное единственная на ЮБК :) Правда там темное по 8 грн, а в светлое по 6,5-7,5, но это было еще до высокого сезона., может теперь и дороже.
во дают-) Да какие с пивом проблемы? Полно ведь всякого, и как правило все очень неплохое.
Как по мне самое лучшее из того что есть на рынке это "Старый Мельник из бочонка"( российское пиво как то рука не поворачиваецца считать импортным).
Ну вот от кого не ожидал такое услышать, так это от тебя! :) Старый мельник не пробовал, но назвать все очень неплохим я бы не рискнул :)
В прошлом году читал статью о пабах (там где варят сами пиво) в Украине. Кроме проблем типичных для нашей страны (типа пожарников и санстанции) главная проблема то что себестоимость бокала пива около 20 грн (это докризисных), а работать на склад они не могут.
В Донецк кстати кто-нибудь варит пиво?
В Луганске варят пиво две конторы:
1) Пивоваренный завод, входящий в концерн "Сармат". Дореволюционной остройки (но оборудование им обновили недавно). Заливают сразу в кеги, никаких промежуточных вариантов (стекло, пластик, банка) нету. Разве что для "мэстных" - на проходной завода проведены трубопроводы и можна налить/ купить в свою тару свежачка.
2) Пивной ресторан "Бирхофф". Лично там ещё не был. Варят только для себя. закуски и цены - соответсвующие.
Для гурманов - есть пару мест в Луганске, где можно купить (в бутылках и на разлив) пару неплохих сортов из Кременной, марки "Пинта" (это на краю области городок). Тёмный "Дубовый Гай" очень неплох... Это же пиво продают в ресторане "Пинта",но там - цены...
Вот я как раз и имел ввиду те точки, где сами варят пиво и продают. У нас я таких не знаю, а попробовать охота. А промышленные производства в любом случае все делают по-другому.
http://gold.dn.ua/catalog/20/17085/
А ну глянь сюди і прозвони за телефоном. Однак сумніви є що ця мініброварня працює. Власне Добрый Шубин - це було таке пиво років 5 тому, що розливалося на сарматівських підприємствах. Привіт Злому Шубину. Думаю, в Донецьку має бути пару ресторанів-мініброварень, адже в Києві штук 15 є.
Отличное было пиво!
Мне нравится пиво, что варят в Добром Шубине, что на перекрестке улицы Марии Ульяновой и проспекта Ильича.
А что, "Добрый Шубин" перестали варить? Я его пару месяцев назад в пластике покупал в Луганске... Если свежее - просто прекрасное пиво, отчасти ему я обязан своим ником...:)))
У вас там, в краю, где глобализация - страшное, ругательное слово, может еще и варят. У нас же теперь нет таких брендов как Донецкий пивоваренный, или Сармат. У нас теперь Козел и Золотая Бочка (светлое и классическое) от Южноафриканской пивоваренной компании. Добрый Шубин, если и варят, то жить ему осталось недолго. Хотя, это интересная тема, узнать точно - варят ли в Донецке еще Добрый Шубин! По моим данным собирались несколько "старых" сортов оставлять, пока/если поможет технологический ресурс.
Ось знайшов ссилочку, яка прояснює ситуацію з Луганським пивзаводом
http://www.dsnews.ua/companies-markets/markets-regions/art39049.html
По его словам, «Кег-Сервис» намерен использовать новый для Украины метод дистрибуции, суть которого состоит в переносе отдельных технологических процессов производства пива непосредственно в торговую точку. Правда, под какими брэндами будет продвигаться продукция, новые хозяева Луганского пивзавода пока не сообщают.
Думаю, що вони думають про дистрибуцію через згадані вище мініброварні (пивоварні) - які за франчайзінгом будуть закупати сировину для варіння пива на місці. Це хоч якийсь вихід. Місцеві пивА. Може бути "ізюмом" регіону. Я розумію Темза, який в свою чергу розуміє значення пивно-пабної культури для місцевого ландшафту. Про це можно поговорити. Трохи пізніше.
По слухам, при встрече Сталина с шахтерами в 1951 году, Сталин спросил их: «Чего бы вам хотелось?», один из шахтеров, набравшись смелости, сказал: «Нам бы пивка, товарищ Сталин!». В этом же году был подписан указ о строительстве пивзавода. В 1952 году было начато строительство. Вот такая история, при том, что Рутченковский пивзавод уже существовал, но не справлялся...
Сегодня попробовал ППБ Старе мисто, вещь, да!
Продается в "Москве", знаю, а где еще?
И Доброго Шубина ОЧЕНЬ давно в продаже не видел((((
В супермаркете Альфа тоже есть.
Из светлых ППБ мне больше понравилось Національне
Не дают бактерии разгуляться!
Я бы сказал наоборот, но только в нужном направлении!
Аналогичная хрень была с Донецким светлым, Пивоваром Алексеем, Земляком и пр. до 2001, ЕМНИП, года - краткий срок хранения, пить свежим, вкус неописуемый. А сейчас пиго - оно и не пиго уже :(
Проблема в том, что такое "вкусное пиво" сложно продавать и крайне сложно сделать его производство прибыльным. Если бы пивзавод Донецкий оставался пивзаводом Донецким, а не позиционировался как "самый крутой пивзавод на Юго-Востоке Украины", то были бы и дальше пивА нормальные, но ни расширения географии, ни прибылей бы не было. Чисто технологически нужно его правильно обрабатывать, что не позволяет выживать некоторым "вкусам". Потому манагеры и отказались от такого популярного в Донецке, но бесперспективного для экспансии продукта. В итоге получили очередной завод из стандартной цепочки. Хорошо еще, что это Миллер купил :)
в одном направлении? - это по демократически! :)
Не ищите демократию в пивоваренной промышленности, особенно если ее там нет :)
Пиво ППБ периодически появляется в супермаркете "Сарепта", что возле издательства "Донеччина", остановка "Полиграфическая" по Киевскому проспекту.
Недавно покупал там попробовать "Корону Галицьку". Понравилось. Но я не настолько сильно разбираюсь в пивах.
Пиво вообще лучше не пить. Вредно. И не очень вкусно.
Наш пивзавод (в Луганске) начал продавать новое пиво (уже без логотипа "Сармат"). В стекле. Называется "Каменный брод". Попробую - напишу тут отзыв... Хотя особых иллюзий не питаю...
Ключевое слово тут "новое". Потому что пока новое - все хорошее, варят не расслабляясь. Спустя пару лет, а то и раньше, начинаются мутки. Каким бы хорошим пиво не было.
Был презабавный случай. Мой отец на заре капитализма работал на луганском коммерческом телеканале. Дело было новое, неосвоенное. Щас этого телеканала уже давно нет... В 1991 году (примерно) они показали злободневный сюжет: в бутылке пива нашего завода покупатель (!) нашёл мышонка..:) Был скандал. Потом стоило отцу прийти на пивзавод и показать свою "ксиву" - сразу наливали нефильтрата, скока надо. Аккурат к моей свадьбе это было. Поехали и купили две "молочные" фляги нефильтрата. В жару - это пришлось как раз кстати. Гости были довольны...:)
Две фляги нефильтрованного пива - это сильно!
Я как-то возил с пивзавода сусло в молочных бидонах. Подрабатывая студентом, для наших микробиологов.
Периодически нам наливали по чайничку нефильтрованного пива. С одного кажется двухлитрового чайника - бабы пили из него, ну и мы прямо из носика - можно было уйти даже вдвоем. С ног не падали, но я например один раз шланг с горячим суслом мимо воронки сунул и не заметил :)
Про крутость пив от ППБ был наслышан давно, но впервые попробовал где-то полгода назад, случайно зашел в "Велике кошеня" по Челюскинцев, на радостях взял 4 черного и 3 премиума. Был сильно разочарован, допивал потом недели три его... Сейчас периодически попадается в "Сарепте" недалеко от дома. Взял еще раз на пробу, думаю, мало ли, вдруг неудачная партия была. Такая же партия 8-). Премиум в принципе пить можно, но черное никудышнее. Остальные их пивы (автЭнТычнЭ и еще какое-то, не помню названия) впечатления вообще не оставили, нечто на уровне всего остального. На прошлой неделе впервые попалось в Метро чешское темное "Старобрно", вот это вещь 8--). В последние месяца два время от времени беру оболоневский Zibert, пить в общем-то можно, оно еще вроде не успело испоганиться, но вообще наличие в составе мальтозной патоки резко понижает рейтинг любого пива - это уже не пиво, а некий пивной напиток...
P.s. Да, ну и Bierkraft, который варят в "Добром Шубине", безусловно вещь 8-).
Исключительно после твоего поста взял в ближайшем супере две бутылочки Зиберта. Попробую.
Пить - вредно. Красть - грешно. Потому лучше умереть здоровеньким.
Исключительно в качестве спиримента взял литровку "Старого миста" от ППБ, вот конкретно понравилось :up:, также впервые попробовал "Галыцьку корону" от них же, ну то такое, пить можно, но без каких-то особых впечатлений.
Пью только баночные Бекс, Св. Черниговское, Хольстен.
Когда играет Ливерпуль в Лиге - Карлсберг в бутылке.
Уважаю только первый выбор - баночный Бекс.
Думаешь, Ливерпулю от этого легче?! :)
В АТБ сегодня увидел и купил пиво "Гёте".
Купил... много думал... ;)
На этикетке должно быть написано:
- Обращайтесь с женщиной осторожно! Она сделана из кривого ребра, Бог не сумел создать ее прямее; если захочешь выпрямить ее, она поломается; оставишь ее в покое, она станет еще кривее.
- Высказать мнение значит как бы подвинуть пешку в шахматной игре: пешка может погибнуть, но партия начинается и может быть выиграна.
- Гораздо легче найти ошибку, нежели истину. Ошибка лежит на поверхности, и ее замечаешь сразу, а истина скрыта в глубине, и не всякий может отыскать ее.
Какой-то ребус!
http://blog.lg.ua/rubrika/good-beer/
Прекрасная подборка по луганскому пиву!
Попробовал два новых сорта от Первой приватной броварни.
Пиво Авторское. Много карамельного вкуса. Темное, плотное, хорошее. Напомнило пшеничное. Плотность 17%, алкоголь - 6,8 градусов.
Пиво Старе мiсто. Лагер. Очень напомнило старое Жигулевское, но лучше. Легкое, приятное. Плотность сусла 12%, алкоголь - 4,8 градусов.
Будущее настало
Впервые в Украине – пиво в пакетиках! Всего за 5 минут обычная вода при помощи новейших разработок преобразуется в светлое пиво с содержанием алкоголя 4-6%. Нанохмель придает напитку сочный вкус, неотличимый от бутылочных аналогов. А особый способ обработки измельченного ячменя заставит вас с первого глотка стать фанатом нашей марки.
Огромные пакеты со звенящей тарой отныне неактуальны. Одной пачки E-beer достаточно, чтобы заварить целых 12,5 литров пива (больше не нужно бегать в магазин за добавкой). На рыбалке с друзьями теперь не придется вспоминать, за сколько километров от места вы видели магазин. Пиво можно носить с собой хоть в кармане куртки.
Вы оцените удобство!
Стань дегустатором
Ты можешь стать одним из первых дегустаторов напитка, оценить его вкусовые качества и великолепный дизайн. Закажи уже сейчас и получи пробную упаковку по почте в подарок. Акция действует на всей территории Украины.
Это шанс, который не стоит упускать! Вари с друзьями E-beer каждый день!
В регионах - отборочные этапы конкурса знатоков пива «Народный дегустатор»
С 23 января по 10 февраля 2012 года в Украине проходит национальный конкурс «Народный дегустатор», где знатоки и ценители пива соревнуются в умении распознавать пивные вкусы.
Региональные отборочные этапы конкурса уже прошли в Чернигове и Николаеве. На очереди:
27 января - Харьков
30 января - Донецк
1 февраля – Запорожье
3 февраля – Львов
6 февраля – Киев
В национальном конкурсе «Народный дегустатор» могут принимать участие все желающие, которым исполнилось 20 лет.
Для того, чтобы стать участником конкурса, необходимо зарегистрироваться на сайте ukrpivo.com и дождаться получения приглашения на «Народную дегустацию».
10 февраля состоится финал конкурса в городе Киеве, на котором встретятся победители региональных этапов конкурса, которые будут соревноваться за звание «Народный дегустатор».
Победителя соревнования ждет возможность получения престижной работы и достойного заработка, командировки по Украине и за границу, учеба правилам дегустации за рубежом, почетное звание «Народный дегустатор» и поездка на двоих на Октоберфест-2012 в Мюнхен.
Национальный конкурс «Народный дегустатор» проводится ассоциацией «Укрпиво» совместно с компаниями «САН ИнБев Украина» и «Карлсберг Украина». Также региональным партнером проекта в Донецке является компания «Миллер Брендз Украина».
За дополнительной информацией просим обращаться:
+38067-409-32-77
narodny.degustator@gmail.com
Ирина ГОРОВАЯ
PR-менеджер
8 февраля 2012 г. (B2BLOGGER) - 30 января 2012 года на пивоваренном заводе "Миллер Брендз Украина" прошел отборочный тур всеукраинского конкурса "Народный дегустатор". Ценители пива из разных городов Донбасса приехали в Донецк, чтоб продемонстрировать свои дегустаторские таланты.
За победу в Донецком туре боролись 23 человека, отобранные организаторами из 60-ти претендентов, подавших заявки на участие в конкурсе. Все конкурсанты были старше 20 лет, что являлось обязательным условием участия.
Перед конкурсантами стояли две задачи - дегустация пива и написание эссе на тему, так или иначе связанную с янтарным напитком. Приоритетным заданием являлась, естественно, дегустация. Во время этого испытания судьи определяли чувствительность вкусовых и обонятельных рецепторов участников. Конкурсантам было предложено продегустировать шесть образцов пива: один - эталонный, и пять - с различными добавленными ароматами. Необходимо было определить, какие именно добавки присутствуют в данных образцах напитка. Успешно пройти это испытание удалось пяти участникам, которые правильно определили большинство добавленных ароматов.
Пока жюри оценивало результаты дегустаций и литературного задания, конкурсанты отправились на экскурсию по заводу "Миллер Брендз Украина" - одному из самых современных и высокотехнологичных пивоваренных производств страны. Донбасские пивоманы изучили весь технологический процесс - от приготовления пивного сусла до розлива готового продукта. Экскурсоводам также удалось развенчать некоторые распространенные мифы о пиве.
Победителями отборочного тура стали Юрий Асеев и Филипп Анастасов. Они будут представлять Донбасс в финале конкурса. Филипп живет в Макеевке, а вот Юрий специально приехал на соревнование дегустаторов из Луганска. Кстати, Юрий ведет тематический блог о пиве pivo.lg.ua, где он разместил фотоотчет о прошедшем в Донецке конкурсе. Фотоотчет доступен по ссылке http://pivo.lg.ua/narodnyjj-degustator-ehkskursiya-fotootchet.
Основная задача конкурса "Народный дегустатор": повысить культуру потребления пива в Украине. Подробнее о конкурсе вы можете узнать на сайте http://nd.ukrpivo.com.
О компании SABMiller plc
SABMiller plc - одна из крупнейших в мире пивоваренных компаний, производящая и продающая пиво на шести континентах. Обширное портфолио группы включает премиальные международные бренды, такие как Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Miller Genuine Draft и Grolsch, а также ведущие местные бренды: Aguila, Castle, Miller Lite, Snow, Tyskie и другие. SABMiller также является одним из крупнейших в мире бутилировщиков продукции компании Coca-Cola.
О компании Миллер Брендз Украина
Миллер Брендз Украина - филиал компании SABMiller plc, пришедшей на украинский рынок в июле 2008 г. Портфолио компании включает локальные бренды "Сармат" и "Жигулевское", а также популярные международные бренды: Miller Genuine Draft (импортируется), "Золотая Бочка" (российский премиум-бренд, производится в Украине по лицензии), Velkopopovicky Kozel Svetly (чешский премиум-бренд, производится в Украине по лицензии), Amsterdam Mariner (голландский бренд, производится в Украине по лицензии).
Контакт для дополнительной информации:
Валентин Бойницкий
Руководитель отдела корпоративных связей
"Миллер Брендз Украина", подразделение SABMiller plc
Тел.: +380 (44) 393-26-76 (внутренний 67-32)
Моб.: +380 (50) 312-02-44
e-mail: valentin.boinitsky@ua.sabmiller.com
Нарушитель поблагодарил сотрудников милиции… за привлечение его к ответственности
Необычная благодарность поступила в адрес работников патрульной службы Марьинского райотдела ГУМВД Донецкой области от местного жителя. Мужчина поблагодарил стражей порядка за то, что они …привлекли его к административной ответственности за распитие пива в запрещенном месте.
В тот день Игорь Васильевич, работающий хирургом в одной из больниц Донецка, приехал домой после ночной смены. Прежде чем отдохнуть, решил сходить в магазин. Там ему сильно захотелось пить. Сражаться с жаждой не стал и купил бутылку пива. Выйдя на улицу, сразу же ее открыл, при этом достоверно зная, что распивать спиртное на улице нельзя. Заметив правонарушение, к нему направились сотрудники патрульной службы Марьинского РО Александр Чайковский и Василий Узбек и, сделав замечание, пригласили пройти в райотдел для составления административного протокола.
Нарушитель повиновался. А уже в милиции, подписав протокол о нарушении ч. 1 ст. 178 КУоАП, в графе «пояснение» написал, что благодарен сотрудникам милиции за добросовестное несение службы, за их вежливость и корректность в обращении с гражданами.
Игорь Васильевич был приятно удивлен поведением стражей порядка, а также тем, что, не взирая на его социальное положение (а вдруг понадобится им его профессиональная помощь), он был привлечен к ответственности.
Доктор не стал скрывать от коллег свое «приключение», отметив при этом положительное впечатление, которое на него произвели патрульные милиционеры.
Начальником Марьинского РО при рассмотрении указанного админпротокола нарушителю было вынесено предупреждение.
Павел Готовщиков, Ирина Гриновецкая
ОСО ГУМВД Украины в Донецкой области